FrieslandCampina verhoogt biomelkprijs met 25 cent
De biologische melkprijzen van de referentiebedrijven zijn relatief stabiel. In de stijging van de biologische garantieprijs is een correctie van 16 cent verwerkt, meldt de coöperatie.
In september bedraagt de eiwitwaarde 799,87 euro, de vetwaarde 399,93 euro en de lactosewaarde 79,99 euro per 100 kilo.
De biologische garantieprijs 2017 geldt voor 100 kilo melk met 3,47 procent eiwit, 4,41 procent vet en 4,51 procent lactose en is exclusief btw. De vermelde bedragen gelden bij een gemiddelde levering van 600.000 kg melk op jaarbasis. Met ingang van 2017 is de kwantumtoeslag vervallen.
Aandeel bio krap 6 procent
FrieslandCampina verwerkte in 2016 circa 10,8 miljard kilo ledenmelk, waarvan circa 63 miljoen kilo biologische melk, afkomstig van 132 leden-melkveebedrijven. Het aandeel biomelk is daarmee net een half procent.
Biomelk groeit in Duitsland
In Duitsland neemt de aanvoer van biologische melk rap toe. In de eerste zes maanden van dit jaar is al 51 miljoen liter meer biomelk geleverd dan in het eerste halfjaar van 2016; een stijging van 12,8 procent. Dat meldt Agrarheute.com. Niettemin is het aandeel biomelk niet meer dan 3,5 procent van de totale Duitse melkproductie.
