Boternotering stijgt naar 630 euro
Ondanks de hoge prijs blijft de vraag goed. De Europese botervoorraden zijn in het afgelopen jaar nagenoeg verdwenen. Vorig jaar was er nog 91.000 ton in opslag; op dit moment is de voorraad een magere 1.369 ton.
In het kielzog van boter noteert vol melkpoeder deze week ook hoger: + 5 euro, waarmee de prijs uitkomt op 310 euro per 100 kilo.
Historische voorraad mager melkpoeder
De prijs van mager melkpoeder blijft deze week ongewijzigd, op 174 euro. De voorraad mager melkpoeder, aangelegd in 2015 en 2016 om de melkprijs te ondersteunen, is momenteel het hoogste van de afgelopen twee decennia. Sinds december vorig jaar is er pakweg 140 ton verkocht, maar er zit nog tegen de 358.000 ton in opslag.
Mager melkpoeder van veevoerkwaliteit noteert deze week wel hoger: met een plus van 4 euro staat de notering nu op 170 euro. De notering van weipoeder blijft onveranderd 83 euro per 100 kilo.
