Boterprijs stijgt weer door

In het kielzog van de boternotering wordt ook de andere vetcomponent, vol melkpoeder, mee omhoog getrokken. Vol melkpoeder noteert deze week + 10 euro en komt daarmee op 305 euro per 100 kilo. De prijs ligt voor het eerst sinds begin februari dit jaar weer boven de 300 euro.
Concurrentie
De prijs van mager melkpoeder staat nog steeds onder druk, als gevolg van een afgenomen vraag en een toegenomen concurrentie op de wereldmarkt, vooral vanuit de VS. In juni heeft de Europese Commissie ook een klein volume interventiepoeder verkocht, aldus ZuivelNL.
Mager melkpoeder noteert deze week ongewijzigd op 174 euro. Mager melkpoeder bestemd voor veevoer doet +2 euro en noteert 166 euro per 100 kilo. De prijs van weipoeder schommelt al geruime tijd rond hetzelfde niveau. Weipoeder levert deze week 1 euro in en komt daarmee op 83 euro.