Zuivelnoteringen zetten over hele linie stap terug
De officiële Nederlandse zuivelnoteringen zetten deze week over de hele linie een stap terug. Vol melkpoeder zakt het hardste; die notering daalt met 20 euro naar 470 euro per 100 kilo.
De poederprijzen staan al een hele tijd onder druk. Vol melkpoeder is te duur geworden voor export naar landen buiten de EU, en vanuit de EU is er (te) weinig vraag naar. Sinds april is de prijs al zo’n 60 euro gedaald.
Mager poeder voor humane consumptie daalt met 5 euro naar 370 euro per 100 kilo. Mager melkpoeder voor veevoerdoeleinden zakt deze week 10 euro en noteert nu 374 euro per 100 kilo. Eind maart piekte deze grondstof nog op 414 euro.
Ook boter duikt deze week naar beneden; de notering zakt met 15 euro tot 700 euro per 100 kilo. Niettemin liggen de noteringen nog steeds zeer ruim boven het niveau dat we de afgelopen jaren gewend waren. De tot nog toe krappe melkaanvoer houdt de prijzen nog redelijk overeind.
