Noteringen Fonterra licht in de min

Er werd een kleine 50.000 ton verhandeld, een hoeveelheid vergelijkbaar met de laatste veilingen.

Voor de middellange termijn (de termijncontracten lopen door tot en met mei volgend jaar) lijken de vooruitzichten voor de zuivelmarkt dus iets somberder te worden. Ter vergelijking: een maand geleden werd gemiddeld voor alle producten nog een plus van 2,4 procent genoteerd.

Boter

Met name de vraag naar boter laat het afweten; hier daalt de prijsindex met 7 procent. Ook de animo voor vol melkpoeder (– 3,7 procent) is gedaald.

AMF (boterconcentraat) houdt de stijgende lijn vast en noteert 6,9 procent hoger dan twee weken geleden. Ook lactose (+ 3,2 procent) en mager melkpoeder (+ 0,5 procent) noteren in de plus.

Kleine correctie

De noteringen van veel zuivelproducten piekten sterk in april, waarna in de zomermaanden een correctie volgde. Daarna hebben de meeste producten de weg omhoog weer gevonden, al lijkt er nu weer sprake van een (kleine) correctie.