Liba: voersaldo opgelopen tot 12 euro per koe per dag

Het Vlaamse adviesbureau heeft data uit haar zogeheten Cow Dashboard geanalyseerd. Het voersaldo lag eind 2022, begin 2023 ook ongeveer op het huidige niveau. In 2023 zakte het echter gestaag, tot een dieptepunt van circa 6 euro in november. Vorig jaar liep het voersaldo in de eerste tien maanden geleidelijk weer op van krap 8 naar bijna 10 euro per koe per dag, maar in november en december trok het saldo ineens sterk aan.

Niettemin zijn de verschillen tussen de bedrijven groot, aldus Liba. ‘Kijken we naar de 25 procent beste bedrijven, dan zien we dat deze in december gemiddeld op 14 euro voersaldo zitten en dus 2,25 euro boven het gemiddelde. Dit is een ontzettend hoog niveau, maar dit houdt ook in dat er bedrijven zijn die 2,25 euro ónder het gemiddelde zitten en dus ‘maar’ een voersaldo van 9,50 euro hebben.’

Daarbij is 9,50 euro volgens Liba nog steeds een zeer correct voersaldo, wat overeenkomt met het driejarig gemiddelde (2022 – 2024).

Gestandaardiseerde melkprijs

Uiteraard heeft de ene melkveehouder te maken met een andere melkprijs dan de andere. Daarom heeft Liba de melkprijs even gestandaardiseerd naar 40 euro per 100 kilo meetmelk. Dan realiseren de 25 procent beste bedrijven ook bijna 4 kilo meetmelk extra – 38,02 kilo – dan de gemiddelde productie van 34,32 kilo meetmelk.

Het krachtvoerverbruik per 100 kilo meetmelk ligt bij de top een halve kilo lager. Inclusief enkelvoudige grondstoffen en bijproducten met 90 procent drogestof komt dat uit op 32,2 kilo tegenover 33,4 kilo gemiddeld.

Zo komen de 25 procent beste bedrijven (bij een gestandaardiseerde melkprijs) per 100 kilo meetmelk aan 52,77 euro melkgeld, een voersaldo van 36,94 euro en 6,01 euro aan voerkosten. Het gemiddelde zit aan 48,71 euro melkgeld, 34,34 euro voersaldo en 5,62 euro aan voerkosten. Ondanks de lagere voerkosten weten kwart van de bedrijven in de top toch een voersaldo te realiseren van 14,03 euro per koe per dag, tegenover 11,79 euro gemiddeld.

‘Verschil kan oplopen tot 150.000 euro’

‘Al met al is het momenteel een goede tijd om te melken, maar we zien grote verschillen in het voersaldo per koe per dag tussen de bedrijven’, zo schrijven de adviseurs. ‘Deze verschillen lopen op tot 150.000 euro per jaar op een melkveebedrijf met tweehonderd koeien.’ Dat onderstreept maar weer hoe groot het belang is van het monitoren van het voersaldo, stellen ze.