Het stikstofoverschot bedraagt naar verwachting 60 miljoen kilo in 2025. Het jaar erop loopt dit op tot 78 miljoen kilo. John Spithoven, Jan Roefs en Rick Hoksbergen zien mogelijkheden voor melkveehouders die door willen om deze druk verder te verlichten.

Venus 36 (v. Norwin) van de familie De Man uit Herwijnen (GD) was in februari 2022 de publiekswinnaar tijdens de Beste Boerenkoeverkiezing van Melkvee. Terecht, want ruim 2,5 jaar later staat de inmiddels elfjarige koe er nog altijd goed voor.

Melkveehouders Jaap (47) en Nienke (44) Pastoor in Middelstum (GR) gebruiken sinds een jaar SmaXtec-bolussen. Het systeem maakt het mogelijk om in een vroeg stadium met mild ingrijpen de diergezondheid op het bedrijf te optimaliseren.

De overgang naar een stal met zandligboxen leidde bij maatschap Vinke-Steenwijk tot een forse productiestijging. Een grote nieuwe melktank resulteerde vervolgens in een te lange koeltijd. De warmte uit de melk gebruikt om twee woningen te verwarmen.

Paul Blokker, productmanager en projectleider Mest & Mineralen bij DLV Advies, adviseert melkveehouders om zo snel mogelijk actie te ondernemen door mest af te voeren of op te slaan. „De situatie rondom drijfmest was al nijpend, maar wordt erger.”

Een melkprijs van 0,70 euro per kilogram melk lacht de Nederlandse melkveehouder toe, maar voor de Zwitsers is het heel gewoon. En volgens Sabrina Schlegel is het gezien de hoge kostprijs in het Alpenland ook broodnodig.

In de praktijk blijkt het lastig om, met name de kruiden, in stand te houden. Stichting Bloeiend Boerenland maakt zich sterk voor het langjarig slagen van kruidenrijk gras. „Het zou jammer zijn dat het straks als een hype wordt gezien.”