Na het financieel magere melkjaar 2023, met een melkprijs van bijna € 48 per 100 kilo melk, stegen de resultaten in de melkveehouderij in 2024 weer.

Met een mestkraker en vergister zet de familie Witteveen uit Oldetrijne stappen naar zelfvoorzienend boeren. “We willen gewoon onze eigen dierlijke mest in de grond zetten.” Erik Witteveen vertelt over hun aanpak.

Inkuilen begint bij het juiste maaimoment. Het suikergehalte in gras is bepalend voor conservering en een stabiel rantsoen – te weinig remt het inkuilproces, te veel verhoogt het risico op pensverzuring en broei. Meet voor het oogsten van gras het suiker.