Topartikelen

Grassa start met 50 melkveehouders een proef in grasraffinage: vers gras persen voor plantaardig eiwit en ontsloten gras. Minder stikstof, lagere mestafvoer en nieuw verdienmodel voor duurzame melkveehouderij, stelt het bedrijf.

De zuivelmarkt zit momenteel goed in het zadel. Room stijgt flink deze week, de spotmelkprijs loopt op en ook boter tendeert opwaarts.

94 procent van de Nederlandse landbouwgronden bevat te veel fosfaat, blijkt uit WUR-onderzoek. Verlaging van fosfaatgift kan waterkwaliteit verbeteren zonder opbrengstverlies. Afstemming op milieugrenzen is cruciaal voor duurzaam bodembeheer.

Zondagmiddag kwam de 79-jarige vader van melkveehouder Jack Rijlaarsdam in Stompetoren (NH) om het leven als gevolg van een aanval van een stier.

Reproductiestoornissen kosten melkveehouders jaarlijks gemiddeld 100 euro per koe. Onderzoek van WUR en UU toont economische schade en benadrukt het belang van preventie, vroege herkenning en goed vruchtbaarheidsmanagement.

Op het biologisch-dynamische melkveebedrijf WaddenMax van de familie Van Tilburg is de tien jaar oude Gergje 66 bevallen van een blakende drieling. „Het was een beetje een surprise”, blikt Ben van Tilburg terug.

Toon Hulshof is deelnemer aan het project Ode aan de Os. Samen met vier andere melkveehouders uit de Achterhoek en de Liemers richtten ze de gelijknamige coöperatie op. „Door dit project willen we ook onze stiertjes als streekproduct verwaarden.”

Melkveehouders in Nieuw-Zeeland kunnen zich in de handen wrijven. Ook voor het nieuwe zuivelseizoen, dat per 1 juni begint, ligt de voorspelde uitbetaalde melkprijs van Fonterra op een uitstekende 10 NZ-dollar per kilogram vet en eiwit, omgerekend € 5,26.