Topartikelen

FrieslandCampina overlegt klinkende cijfers over 2022. Het consumentenbedrijf wist als enige niet te profiteren van de hoge zuivelprijzen en zag het verkochte volume en de gerealiseerde marges afnemen

Volgens Kringloopwijzer is de stikstofbenutting op melkveebedrijven gemiddeld 35 tot 40 procent. Dit percentage kun je verhogen door onder andere weidegang toe te passen. Dat vertelde grasspecialist Bert Philipsen.

Minder aanvoer bij gelijkblijvende vraag, dat zijn de ingrediënten voor opnieuw oplopende prijzen op de rundveemarkt. En dat terwijl iedereen het erover eens was: de top is bereikt.

Minder drijfmest uitrijden betekent minder opbouw van organische stof in de bodem. Oud grasland scheuren is niet wenselijk. Nick van Eekeren pleit voor rotatieteelt van drie jaar maïs na drie jaar gras/klaver.

Zoals gebruikelijk liepen begin dit jaar de prijzen voor nuchtere kalveren licht op. Inmiddels vlakken ze weer af. De aanvoer van Ierse kalveren speelt hierin een rol.

Alle koeien zullen in de toekomst moeten kunnen grazen. Dat gaat een eis zijn, verwacht hoogleraar Imke de Boer. Verder gaan we meerdere gewassen door elkaar telen, zoals nu al gebeurt met strokenteelt.

Hoeveel drijfmest hebben melkveebedrijven straks nog tot hun beschikking als de derogatie er niet meer is? Wim Bussink, senior projectmanager van het NMI, zocht dit uit en presenteerde zijn bevindingen.

De zuivelmarkt doet een stapje terug om op adem te komen van de pijlsnelle rally van de afgelopen veertien dagen. De markt herschikt zich en vindt een nieuw evenwicht.