Topartikelen

Het ministerie gaat te snel te werk bij de invoering van de bufferstroken en uitsluiting van derogatie op percelen in grondwaterbeschermingsgebieden. Dat vindt Stikstofclaim. De minister moet daarom de invoering uitstellen of inzetten op compensatie.

René Cruijsen, Eko Holland: „Het is simpel, de prijs voor biologische melk wordt elke drie maanden met de supermarkten gewijzigd. De prijs van biologisch-dynamisch slechts jaarlijks.” De prijs van biologische melk gaat dus vaker omhoog en omlaag.

De Europese Commissie overweegt om kunstmestvervanger toe te laten in nitraatgevoelige gebieden. Dit zou blijken uit gelekte documenten.

Naarmate de krachtvoerprijzen oplopen, wordt de kwaliteit van het ruwvoer steeds belangrijker voor het saldo per koe. Dat meldt het Vlaamse adviesbureau Liba.

Veel boeren verkopen een deel van hun afzet rechtstreeks aan consumenten. In deze serie over het verbeteren van het rendement in aflevering 2: Creëer je eigen netwerk en vertel het verhaal achter jouw bedrijf én product.

„Voor het beoordelen van de waterkwaliteit kijkt de overheid alleen naar gebiedscijfers”, aldus Wim de Hoop. „En dat is in het nadeel van de derogatiebedrijven.”

De prijzen voor basiszuivelproducten zakken deze week verder. Vooral boter staat sterk onder druk. Ook mager melkpoeder krijgt een flinke tik.

Knaagdierbeheersing: bijleren of uitbesteden. Volgens Conno de Ruijter is het nu tijd om je erin te verdiepen, want per 1 januari 2023 is een aanvullende opleiding en bedrijfscertificering nodig om ratten en muizen aan te pakken op een agrarisch bedrijf.