Topartikelen

De graskwaliteit in het noorden blijft stabiel op een hoog niveau. Het eiwit blijft stabiel rond de 180 gram per kilo droge stof en het suiker stijgt tot boven de 150 gram. Verder blijft het opletten of er voldoende fosfor aan de koeien gevoerd wordt.

Europese melkveehouders ontvingen in maart gemiddeld 48,97 euro voor 100 kilogram standaardmelk, aan afname van 2,81 euro ten opzichte van februari. Een jaar eerder lag de melkprijs 5,12 euro hoger.

De Chinese melkveehouderij verandert in rap tempo. Onder invloed van een snel groeiende zuivelmarkt worden er steeds meer (zeer) grote bedrijven opgezet.

De verkoop van vlees in supermarkten loopt terug. Ten opzichte van 2021 daalde de vleesverkoop met 7 procent. concludeert Wakker Dier. De conclusie zegt weinig over de daadwerkelijke vleesconsumptie en op wereldniveau stijgt die consumptie alleen maar.

De zuivelmarkt kijkt terug op een rustige handelsweek, met licht stijgende sentimenten. Room doet het duidelijk goed, nu er eindelijk zonnig en warm lenteweer is aangebroken.

Gezondere koeien, minder kilogrammen melk. Wel goede melk, van goed voer van goed gras van goede bodem. Alphons de Roy uit Alphen (NB) steekt op advies van zijn loonwerker zijn bedrijfsvoering anders in. Als opmaat naar een verregaande samenwerking.

De stakingen in het distributiecentrum van Albert Heijn betekenen een forse aderlating voor de biologische zuivelcoöperatie EkoHolland.

Acht veehouderijen in Salland en de Kop van Overijssel kunnen doorgaan met het beweiden van vee en uitrijden van mest op percelen waarvoor zij (nog) geen natuurvergunning hebben.