Topartikelen

Melkveehouder Christiaan van Dalfsen uit Staphorst (OV) bracht de ammoniakuitstoot van zijn bedrijf in twee jaar tijd met 21 procent naar beneden. Dat deed hij onder meer door het ruw eiwit in het rantsoen flink te drukken.

‘De bodem moet de plant voeden, dus wij voeden de bodem’. Korter kan de bedrijfsfilosofie van Leo Verbeek niet worden samengevat. Hij runt met zijn broers Jac en Fons BioVerbeek, een sinds 1998 biologisch glastuinbouwbedrijf in Velden (LB).

Het Nederlandse ambtelijke apparaat gaat zichzelf en de boeren toch niet nog een keer op de pijnbank leggen? Er dreigt nieuwe generieke korting van de fosfaatrechten.

Henk den Hartog maakt al decennia zelf compost, vooral van materiaal uit natuurgebieden. Het is een belangrijke neventak onder zijn biologische melkveebedrijf in Abcoude (UT). Een interview met een eigenzinnige boer.

Compost, het woord wordt te pas en te onpas gebruikt. Puristen zeggen dat compost organisch materiaal is, gerijpt tot stabiele humus. Maar in de praktijk wordt er ook veel minder gerijpte compost gemaakt en gebruikt.

De natte omstandigheden op het land speelt niet alleen de bemesting parten. Ook het vanggewas op bouwland is op veel plekken nog niet ondergewerkt. Dit gaat ten koste van de benutting van het organische materiaal tot plant opneembaar stikstof.

Het lange paasweekeinde zorgt deze week voor een duidelijke dip in de spotprijs van melk, gezien de productie-uitval.

Boeren, belangenbehartigers en zelfs demissionair minister Adema zien Renure als het ei van Columbus om de afbouw van de derogatie te verzachten. Een simpel filter kan het verschil maken. Maar dan moet Adema het wel goed doen.