'Consument bereid meerprijs biologisch te betalen'
Consumenten hebben een hogere bereidheid om een meerprijs voor biologische producten te betalen na uitleg over wat biologisch is, zo blijkt uit onderzoek van Future of Food Institute.
Wereldvoedselorganisatie waarschuwt: ‘Vleesvervangers niet altijd gezond’
De WHO wijst erop dat sommige plantaardige vlees- en zuivelvervangers misschien niet beter zijn voor de gezondheid van mensen.
Melkpoederproducent NutriDutch in Putten failliet
Melkpoederproducent Nutridutch in Putten (GD) is failliet, evenals de moedermaatschappij MC Milk. De oorzaak van het faillissement zouden de hoge energieprijzen zijn.
Dieselprijs steeg vorig jaar bijna 20 procent
De dieselprijs was vorig jaar gemiddeld 18 procent hoger dan in 2020. Na een korte daling in december, loopt de prijs sinds kort voor de jaarwisseling weer op.
Weidevogelman: Plezier van plevierenmanieren
Het zijn de kleine dingen die het doen. Je hangt vast wel eens over het voerhek om van je koeien te genieten? Kleine pleziertjes die je dag opvrolijken. Dat kunnen we wel gebruiken in de winterdagen.
Video: Ekoland Innovatieprijs - Lieveldse Ekoboerderij Arink eerste genomineerde
Liane Betting en John Arink werken op hun bedrijf in Lievelde met de hectares die onder het bedrijf liggen. Ekoboerderij Arink is de eerste genomineerde voor de Ekoland Innovatieprijs.
Column: Nieuw jaar, nieuwe ministers, oud beleid
Komende maandag verwacht Mark Rutte zijn vierde kabinet te kunnen presenteren. Voor de landbouw gaat er weinig veranderen. Het beleid van Schouten wordt één op één doorgezet.
Video: Beweiden met soortenrijk grasland
André en Anja hebben een melkveebedrijf met ca. 125 melkkoeien en 68 hectare rivierklei in Wilp (Gld.). In de bedrijfsvoering ligt de focus op een lage kostprijs, zij streven ernaar om zoveel mogelijk weidegang toe te passen en zelfvoorzienend te zijn.
Gouda-kaas valt in de smaak in Japan
Japan heeft in 2020 meer kaas geïmporteerd dan in het voorgaande jaar. Ondanks de strenge coronamaatregelen wist het zuivelproduct wel de Japanse schappen te bereiken. Vooral Gouda wint aan populariteit.
Campagne ‘Poes in de Mand’ bereikt duizenden mensen
Voor het tweede jaar werd de campagne ‘Kuikens in het land, poes in de mand’ gehouden. Met de campagne riep de Bond Friese Vogelwachten op om katten als de weidevogelkuikens uitkomen binnen te houden.