Op de Zuid-Nederlandse Wintershow in Asten-Heusden wonnen door Glinzer Holsteins van de familie Vos uit Godlinze gefokte koeien de algemene titels bij rood- en zwartbont alsmede de titel voor de beste bedrijfsgroep bij de zwartbonten.

„Zó blij met de grasmat”, zegt biologische melkveehouder Koen van Schriek. Hij rijdt op donderdagmiddag 2 maart mest uit nabij de Ompertsestraat in het Gelderse Azewijn. Sinds vier jaar vindt de bemesting er plaats via het zogenoemde ‘pendelen’.

Plantaardig eiwit is voor de consument in veel gevallen duurder dan dierlijk eiwit. Een schouderkarbonade kost 2,55 euro per dag, gebaseerd op de gemiddelde dagelijkse eiwitbehoefte; tegen 10,65 euro voor een Beyond Meat Burger of 2,80 voor kidneybonen.