Het extreme weer van de laatste jaren raakt de landbouw en de voedingssector hard. Met name in Frankrijk, Italië en Spanje zijn de gevolgen groot. Dat stelt kredietverzekeraar Atradius in zijn rapport over klimaatverandering en landbouw.

Op derogatiebedrijven in heel Nederland daalde het nitraatgehalte in het grondwater in 2022. Het relatieve natte jaar 2021 is een van de oorzaken van deze daling. Op de zand- en lössgronden werd de norm voor nitraat nog wel overschreden.

Het vroeger oogsten van gras kan leiden tot een lager NDF-gehalte, hogere NDF-verteerbaarheid en hoger ruw eiwitgehalte in het ruwvoer. Mogelijk zorgt een vroegere grasoogst ook voor een lagere methaanemissie per kilo meetmelk.

De zuivelnoteringen van ZuivelNL laten woensdag forse verliezen zien. Door gebrek aan vraag staan de zuivelprijzen onder druk.

Cono Kaasmakers heeft de melkprijs voor juni vastgesteld op 40,66 euro per 100 kilo melk. Dat is 0,35 euro lager ten opzichte van mei toen leden-melkveehouders nog 41,01 euro per 100 kilo melk ontvingen.