Ineke Haast en Mark van Lipzig hebben de nieuwste generatie van de Lely Orbiter (een minizuivelfabriek) in gebruik genomen op hun melkveebedrijf Brosa in Velden (LB). Het doel is jaarlijks een half miljoen liter melk zelf te verwerken.

Dat het buiten houden van kalveren zó goed uitpakt, is de familie Reinders nog steeds beduusd van. De winnaars van de Dutch Dairy Challenge verwachten dat hun concept KalverENweij veel navolging krijgt.

Pieter en Isabelle Claassen verlegden hun grenzen: van vrije-uitloophennen in Brabant naar koeien melken in Canada. „In Nederland was het leven een 8, hier een 9,5. Hier is veel waardering voor de boer en er is een goed en relaxed ondernemersklimaat.”