Topkok Robert Kranenborg geeft op maandag 2 december voor het Vara-tvprogramma ‘De Wereld Draait Door University’ een college over de koe en al haar culinaire mogelijkheden.

De Nederlandse Zuivel Organisatie heeft het lesmateriaal voor chauffeurs van de Rijdende Melkontvangst (RMO) vernieuwd.

In Duitsland is de prijs voor melkquotum als gevolg van de grote vraag fors gestegen.

HarvestaGG en energiemaatschappij Essent gaan nieuw onderzoek doen naar de toepassing van geperst gras in levensmiddelen, diervoeding en productie van biogas. De komende twee maanden zal 700 kilo gras worden verwerkt.

Wereldwijd loopt de kostprijs per 100 kilo melk uiteen van 4 tot 128 Amerikaanse dollar.

Bij de behandeling van de landbouwbegroting in de Tweede Kamer kwamen VVD en PvdA met elkaar in aanvaring.

Er komt een nieuw onderzoek naar de mogelijkheden die een boer heeft om het vervluchtigen van ammoniak tijdens het uitrijden van mest terug te dringen. Ook wordt onderzocht wat er precies gebeurt met de ammoniak als die eenmaal is ontsnapt.

Veehouders geven aan dat ze gras en graslandmanagement belangrijk vinden. Toch geven ze in de praktijk weinig prioriteit aan de keuze van een ras of graslandmengsel.

Melkveehoudster Willemien Koning-Hoeve uit Oudkarspel is vandaag benoemd tot voorzitter van de vrouwencommissie van de Europese boerenorganisatie Copa Cogeca. Dat meldt de organisatie op Twitter.

De gemiddelde noteringen voor zuivelproducten op de internetveiling van Fonterra (Global Dairy Trade) zijn gisteren met 1,8 procent gedaald ten opzichte van de vorige beursdag, twee weken geleden.