Nederlandse zuivelfabrieken produceerden in 153 miljoen kilogram boter in 2016. Dat betekent een productiestijging van 20 procent ten opzichte van vijf jaar terug. In diezelfde periode daalde de margarineproductie met 25 procent.

Jamie Trenité (bekend van het BNNVARA programma ‘Jules Unlimited’) maakte in opdracht van de Duurzame Zuivelketen (DZK) een zesdelige webserie over duurzaamheid in de Nederlandse zuivelsector.

Wennemars ontwikkelde samen met het Belgische Debutrac een nieuw soort zelfrijdende voermengwagen: de Mixtrac 1. De nieuwe machine moet lage kosten brengen voor de eigenaar en zorgen voor een lage CO2-uitstoot. De samenwerkende partijen willen klanten daa

Het landbouw- en voedselbeleid zal in de komende tien jaar ingrijpend veranderen. Voor boeren is het zaak dit nieuwe beleid mee vorm te geven.

Nederlandse veehouders vinden vertrouwen het allerbelangrijkste in de relatie met hun leveranciers. Duitse en Engelse collega-veehouders zijn meer prijsgedreven dan de Nederlandse.

Het CBL, de brancheorganisatie van supermarkten en foodservicebedrijven, vindt dat Milieudefensie een vals spel speelt door onwaarheden en onwerkelijkheden naar buiten te brengen. “Supermarkten bepalen niet de prijs die een boer voor zijn melk krijgt”

Bij de komende Bondsdag-verkiezingen in Duitsland stemmen meer boeren op de liberale FDP (Freie Demokratische Partei) en de extreemrechtse AFD (Alternative für Deutschland). Opvallend is ook de grotere steun voor Die Grünen onder agrariërs.

Inspecteurs van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) maken dit jaar voor het eerst gebruik van satellietdata bij controles op het telen van vanggewas. Deze nieuwe werkwijze zorgt ervoor dat de NVWA percelen gerichter kan controleren.

'Wacht niet langer met de oogst van geknakte mais', raadt ruwvoerteeltspecialist Mark de Beer van Groeikracht Zuid aan. Weliswaar dreigt er pleksgewijs structuurschade, met name ten noorden van de grote rivieren. Maar langer wachten betekent een groot ris

Voor het eerst dit jaar is de boterprijs notering van ZuivelNL slechts met een Euro per 100 kilo gestegen. De overige zuivelproducten daalden in waarde, uitgezonderd magere melkpoeder. Dit product kost onveranderd 165 Euro per ton.