„De oude tijden dat boerenvoormannen met de pet in de hand en met u werden aangesproken is definitief voorbij. Nu dreigt het naar de andere kant door te slaan."

Nederlanders hebben in 2019 opnieuw meer vlees gegeten: ruim een halve kilo meer dan in 2018. Dit blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit in opdracht van Wakker Dier. Vooral kip wordt meer gegeten. De consumptie van rundvlees bleef gelijk.

De liquiditeitspositie van melkveebedrijven is in het derde kwartaal is verbeterd ten opzichte van het tweede kwartaal. Zonder de ondersteuningsmaatregelen rond Covid-19 was van een liquiditeitsverbetering waarschijnlijk geen sprake geweest.

Minister Carola Schouten van LNV was niet blij met de voorwaarde die de Europese Commissie stelde aan Nederland voor het verlengen van de derogatie. Dat schrijft zij in een brief aan de Tweede Kamer.

Een BSK bij verse koeien die vijf punten lager ligt dan het gemiddelde. Veel mensen schrikken daarvan. Maar de Henry van Ittersum van Eurokoeidee niet.

Bij gemengde rantsoenen wordt vaak water toegevoegd om voldoende ‘plak’ te krijgen zodat koeien niet kunnen selecteren. ForFarmers stelt dat alleen het percentage droge stof onvoldoende is om te bepalen hoeveel water er bij moet.

Een boerenzoon en vaccin-expert stuit per toeval op een Europees onderzoeksrapport over de oorzaak van de vervuiling van Bayers IBR-vaccin in 1998. Het document, dat 15 jaar geheim is gehouden, biedt een zeer goede verklaring voor de slijterproblematiek.

Vol melkpoeder is deze week de grootste stijger op de Nederlandse zuivelmarkt, bij een verder rustige markt. Met een stijging van 4 euro per 100 kilo wordt het verlies van vorige week in één klap goed gemaakt.