Erik Witteveen over meststrippen: “Wat wij hebben, is iets opzichzelfstaand.”
Met een mestkraker en vergister zet de familie Witteveen uit Oldetrijne stappen naar zelfvoorzienend boeren. “We willen gewoon onze eigen dierlijke mest in de grond zetten.” Erik Witteveen vertelt over hun aanpak.
