
Kalvermelk op basis van mager melkpoeder of weipoeder?
Kalvermelk met een hoog aandeel mager melkpoeder behoort over het algemeen tot de duurdere melkpoeders. Maar is mager melkpoeder als grondstof ook beter dan kalvermelk op basis van weipoeder, een andere belangrijke grondstof? MelkveePraktijk zocht het uit