Trends

De gemiddelde Europese voorschotmelkprijs stijgt in september voor de vierde maand op rij, en staat nu op 32,99 euro per 100 kilo standaardmelk. Niettemin ligt het september-niveau van 2020 nog wel duidelijk onder dat van de voorgaande jaren.

Er gebeurt niet veel op de zuivelmarkt momenteel. De vraag naar vol melkpoeder krabbelt iets op en mager melkpoeder doet een stapje terug, maar voor het overige zijn de noteringen stabiel.

Nederlanders hebben in 2019 opnieuw meer vlees gegeten: ruim een halve kilo meer dan in 2018. Dit blijkt uit een onderzoek van Wageningen Universiteit in opdracht van Wakker Dier. Vooral kip wordt meer gegeten. De consumptie van rundvlees bleef gelijk.

De liquiditeitspositie van melkveebedrijven is in het derde kwartaal is verbeterd ten opzichte van het tweede kwartaal. Zonder de ondersteuningsmaatregelen rond Covid-19 was van een liquiditeitsverbetering waarschijnlijk geen sprake geweest.

De Biobeurs 2021 schakelt om naar een online event genaamd BioKennisWeek. Deze vindt van 18 tot en met 22 januari 2021 plaats.

Tijdens het in ontvangst nemen van de miljardste liter On the way to PlanetProof melk sprak minister Schouten haar waardering uit voor de boeren, die dagelijks duurzaam produceren binnen de gestelde eisen.

Het aantal melkveebedrijven neemt tot 2030 met een derde af. Van de ruim 5.000 verwachte stoppers doet 60 procent dit vanwege onvoldoende financiële resultaten.

Koeien genieten van het geluid van een menselijke stem. Ze zijn meer ontspannen bij fysieke aanwezigheid van een menselijke stem dan wanneer ze via een luidspreker naar een opgenomen stem luisteren.

Melkveebedrijf Wink in Hemelum (FR) en maatschap de Jong van Leeuwen uit Kamerik realiseerden afgelopen jaar 4 procent eiwit of meer. Wink is ook koploper als het gaat om het percentage vet.

De 22 stamboekkoeien van de maatschap Marco en Liny Schenk uit Barsingerhorn staan bovenaan een nieuw lijstje van coöperatie CRV: dat van de tien bedrijven met de hoogste gemiddelde levensproductie van de aanwezige koeien.