Trends

Alfa Accountants ziet weinig tot geen verschil in saldo tussen bedrijven met een lange en bedrijven met een korte tussenkalftijd. Dit concludeert het boekhoudkantoor op basis van analyse van technische en financiële kengetallen.

‘Is de import van honderdduizenden kalveren per jaar nog wel van deze tijd?’ Met deze vraag start Netwerk Grondig de discussie over de ongeveer 850.000 kalveren die jaarlijks geïmporteerd worden voor de kalverhouderij.

Veehouders die willen uitbreiden door intern te salderen, doen er verstandig aan dat snel te doen. Over een jaar is het misschien niet meer mogelijk. Dat betoogde Albert Albers in een webinar van Countus over de route van de melkveehouderij richting 2030.

Op Texel zijn boeren gewend om de eigen bronnen zo goed mogelijk in te zetten. Maar het sluiten van de kringloop kan altijd nog beter. Siem Vlaanderen van adviesbureau Boerenverstand maakte een aantal video’s. Deel 1 gaat over de Texelse bodem.

Er gebeurt momenteel vrij weinig op de zuivelmarkt. Kopers zijn afwachtend. Vanwege de coronacrisis en de mogelijke effecten daarvan op de economie weten vooral de foodservice-bedrijven niet goed waar ze aan toe zijn qua afzet. Ze kopen daarom beperkt in.

De consumentenprijs van rund- en kalfsvlees ligt 15 procent hoger dan in 2015. Boeren en verwerkers hebben het nakijken. Dit blijkt uit cijfers van Agrimatie, onderdeel van Wageningen UR.

Volgens Giel Peters, eigenaar van Reland een ruimtelijk adviesbureau uit Beugen (NB), is extern salderen de toekomst. Hij verwacht dat alle provincies uiteindelijk extern zullen toestaan.

‘Mijn Melk’, het concept waarbij melk van geselecteerde koe-families rechtstreeks vanaf het boerenerf wordt verkocht in de supermarkt, heeft zijn waarde bewezen en is vanaf deze week op meer dan 1000 locaties in Nederland te koop.

De gemiddelde Europese voorschotmelkprijs stijgt in september voor de vierde maand op rij, en staat nu op 32,99 euro per 100 kilo standaardmelk. Niettemin ligt het september-niveau van 2020 nog wel duidelijk onder dat van de voorgaande jaren.