Duurzaam ondernemen een belangrijk aspect in de veranderende wereld
Wat kun jij als ondernemer nog doen om je bedrijfsvoering duurzamer te maken? En welke rol zou Alfa hierin kunnen spelen?
Trends
PlanetProof benoemd tot topkeurmerk
Het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit heeft Milieu Centraal onderzoek laten doen naar keurmerken in supermarkten. Daar is een lijst van twaalf topkeurmerken uitgekomen. On The Way to PlanetProof is één van de keurmerken die is opgenomen.
Zuivelmarkt stevig, maar onderliggende onzekerheid groeit
De tendens op de zuivelmarkt is deze week ‘stabiel tot hoger’. Tegelijkertijd neemt onderliggend de onzekerheid in de markt toe, met fors dalende zuivelimporten vanuit China en een afnemende vraag vanuit de retail.
Koeien verkopen om kikvorsen te laten groeien
De natuurlobby is niet alleen in Nederland sterk, Melkveehouder Jos Poland moet bijna de helft van zijn veestapel verkopen om de naburige kikvorsen populatie te kunnen laten groeien.
Rentekorting Rabobank voor duurzame melkveehouders nu structureel
Na een succesvolle testfase krijgen duurzame melkveehouders bij de Rabobank voortaan een rentekorting van 0,2 procent. Alle melkveehouders met duurzaamheidsscore A en een financiering van meer dan 1 miljoen euro komen in aanmerking voor de korting.
Zuivelmarkt zoekende naar nieuw evenwicht
De zuivelmarkt is zoekende naar een nieuw evenwicht. De stemming is over het algemeen positief, maar er is ook sprake van een ‘dunne’ markt, die snel van zijn stuk gebracht kan worden.
Covid-19 heeft niet geleid tot meer plantaardige restaurantmaaltijden
De verkoop van vegetarische en veganistische gerechten buitenhuis blijkt (in het Verenigd Koninkrijk) tijdens de coronapandemie harder getroffen met grotere dalingen dan maaltijden op basis van vlees en ook het herstel lijkt langzamer te verlopen.
Agrifirm houdt pilots met regeneratieve landbouw en CO₂-credits
De afgelopen maanden zijn door Agrifirm twee pilots met boeren en telers gestart; één die regeneratieve teeltmethoden onderzoekt en één die kijkt naar de mogelijkheden voor carbon credits.
Prijs voor ‘Onze Zuivel’ met kaas van Brabantse veehouders
Het maken van kaas van melk van diverse melkveehouders onder de naam ‘Onze Zuivel’ in De Rips, heeft de Agrifoodpluim gewonnen. Volgens de provincie draagt dit concept bij aan het verkorten van de keten en daarmee aan de band tussen boer en burger.
Wat zijn de overwegingen voor mono-vergisting?
Mono-vergisting krijgt steeds meer aandacht. Na een aantal moeizame jaren lijkt het rendement steeds beter en de techniek steeds betrouwbaarder.