Trends

Besparen op gas is ook voor melkveebedrijven lucratief. Zeker nu de gasprijzen de pan uit rijzen. Warmteterugwinning en zonnecollectoren zijn interessante opties om energieverbruik te drukken. Alleen: hoe snel verdien je dergelijke investeringen terug?

Je hebt een areaal grasland, dat legt koolstof vast en reduceert zo de CO2-emissie. Daar zou je zogenoemde ‘carbon credits’ van kunnen verwaarden. Een mooie extra inkomstenbron als melkveehouder. Maar hoe pak je dat ‘carbon farming’ aan?

McDonald’s stopt in Amerika met de verkoop van de vleesloze Vega Burger. Reden is de geringe belangstelling voor het product. McDonald’s heeft het een jaar lang geprobeerd, maar de verkoop was zwaar teleurstellend.