ABN Amro: krimp melkveestapel dwingt zuivelsector tot omslag
ABN Amro verwacht een krimp van 15 tot 18 procent in de melkveestapel. Dit zet druk op zuivelfabrieken en slachterijen, maar biedt ook kansen: van bulkproductie naar meer toegevoegde waarde, premiumconcepten en een duurzamer verdienmodel.
