Trends

Tussen 2011 en 2023 is het areaal biologische landbouw met 85 procent gegroeid van 47 naar 88 duizend hectare, bijna 5 procent. Compendium voor de Leefomgeving heeft cijfers gepubliceerd.

De zuivelprijzen laten woensdag een voorzichtig herstel zien. De meeste noteringen van ZuivelNL tonen kleine stijgingen vergeleken met vorige week.

De gemiddelde prijs van een hectare grasland in het eerste kwartaal van 2024 bedraagt 73.300 euro. Dat is 5,6 procent boven de gemiddelde prijs van een hectare grasland in 2023.

„Als je iedere dag omgaat met koeien is het belangrijk om goed met elkaar te kunnen communiceren en is het fijn dat je weet wat je moet doen om een koe gelukkiger te maken.”

De provincie Limburg ondersteunt de campagne 1001ha voor zowel melkvee als akkerbouw. Limburgse melkveehouders kunnen voor 5 hectare korting krijgen op de aanschaf van kruidenrijke grasmengsels.

Albert Heijn introduceert half-om-half gehakt van kip en rundvlees, runder-kipburgers en producten met toegevoegd rundereiwit. Deze producten hebben een lagere CO2-uitstoot dan de reguliere rundvleesproducten.

In samenwerking met Uniekaas Holland en DOC Kaas werkt Jumbo aan een duurzamere kaasketen met een beter verdienmodel voor de melkveehouder. De eerste melk voor de nieuwe kazen werd opgehaald bij melkveehouders Leonie en Frans Zanderink in De Lutte (OV).