Trends

India, het land van de ´heilige koe´, dreigt melk te moeten gaan importeren. Want de vele tientallen miljoenen mensen die een koe melken zijn niet toereikend om aan de groeiende vraag naar zuivel in India tegemoet te komen.

Ongeveer een derde van de melkproductie in De Baltische EU staat Estland vindt plaats met automatische melksystemen. Dat meldt het Duitse landbouwblad Bauern Zeitung, dat op reportage ging in Estland vanwege het partnerschap van dit land met Duitsland, ti

Het beeld op de zuivelmarkt blijft er vooralsnog goed uitzien, blijkens het marktbericht van het Productschap Zuivel. Dankzij de lang uitgestelde vraag, die nu alsnog moet worden ingevuld, zitten de prijzen voor zuivelgrondstoffen in een ‘opwaarts momen

De agrarische jongerenorganisatie NAJK en de Youth Food Movement (YFM) presenteren vandaag de tweede video van de online blogserie De Toekomst van ons Voedsel. In deze aflevering staat de schaal(grootte) van de melkveehouderij in het quotumloze tijdperk c

Een jaar geleden ging Melkvee Magazine op onderzoek uit in Denemarken en kwam terug met het artikel ‘Deense zeepbel geknapt’. Het artikel legde de zwakke plek onder het Deense systeem bloot. Door de in elkaar gezakte grondprijs, sterk stijgende voerpr

Nederland telt nu 42 bedrijven met meer dan 400 koeien. In 2000 waren dat er nog maar drie, zo blijkt uit CBS-cijfers.

De gemiddelde noteringen voor zuivelproducten op de internetveiling van Fonterra (Global Dairy Trade) zijn gisteren nagenoeg gelijk gebleven. Ten opzichte van de vorige beursdag, twee weken geleden, sloot de notering 0,1 procent hoger.

Zwitserland heeft in 2009 een systeem van A, B en C quotum ingevoerd, dat op de beurs wordt verhandeld door de interbranche-organisatie voor melk, die onder staatstoezicht staat. Sindsdien bevindt de melkproductie in Zwitserland zich al jaren stabiel op e

Koop een zonnepaneel en ontvang in ruil voor die investering gratis zuivelproducten. Dat is het idee achter het kersverse crowdfunding-project van de Arnhemse zuivelboerderij Ijsseloord.

Over de maand oktober is het voersaldo (opbrengsten min voerkosten) met bijna een euro gestegen naar € 31,56 per 100 kilo meetmelk.