Trends

Met het wegvallen van de melkquotering en de invoering van het nieuwe gemeenschappelijke landbouwbeleid zullen zowel de prijzen van veevoergrondstoffen als de melkprijs harder gaan schommelen. Hoe kunnen boeren zich wapenen tegen die toenemende volatilite

De Amerikaanse hoogleraar Brian Roe (Department of Agricultural, Environmental and Development Economics, The Ohio State University, Columbus) heeft in een onderzoek aangetoond dat boeren meer risico nemen dan de algemene bevolking. Dit meld Foodlog

In Groot-Brittannië heeft de Scandinavische zuivelcoöperatie Arla 1.300 nieuwe leden/melkveehouders toegevoegd aan de onderneming. Daarmee is het aantal Britse Arla-leden bijna verdubbeld.

Het Productschap Zuivel (tegenwoordig Rijksdienst voor Ondernemend Nederland) legt zes zuivelverwerkers een voorheffing op van 3,4 miljoen euro superheffing. Dit op basis van de leveringsgegevens tot en met november, aldus het Productschap Zuivel.

Het Ierse demonstratiebedrijf Greenfield Dairy laat in samenwerking met aandeelhouder Irish FarmersJournal zien hoe het er in de winter op een lage kosten weidebedrijf aan toe gaat. Een deel van de veestapel is naar het slachthuis gestuurd. Het grootste d

De biologische melkveehouderij groeit langzaam maar gestaag. Het aantal melkveebedrijven dat biologisch is of in omschakeling, bedroeg in 2013 366, blijkt uit de cijfers van het CBS.

De melkveehouderij in de Amerikaanse staat Californie begint zich langzaam te herstellen van de crisis die de sector sinds 2009 in zijn greep heeft. De grootste melkveehouderijstaat van Amerika werd zwaar getroffen maar de huidige kasstroom zorgt voor opl

De versplinterde Ierse zuivelindustrie werkt remmend op de groei van de Ierse melkveehouderij, stelt verslaggever Pat O'Keeffe van het Farmersjournal. Er heeft de laatste twintig jaar nauwelijks schaalvergroting plaatsgevonden in de Ierse zuivelindustrie.

In China is 3,3 miljoen hectare landbouwgrond - vergelijkbaar met de oppervlakte van België - zo ernstig vervuild, dat er geen gewassen meer op verbouwd kunnen worden.

De wereldmarktprijzen voor zuivel blijven ook in de eerste helft van 2014 op een hoog niveau, verwacht de Rabobank.