Trends

De lancering van de biodiversiteitsmonitor van zuivelcoöperatie FrieslandCampina maakt veel vragen los. Bestuurslid Erwin Wunnekink geeft antwoord op een aantal vragen: ‘Alleen met kwaliteitsmelk en grootschaligheid kunnen we ons niet onderscheiden van

Nederland telde op 1 april 2017 ruim 1,69 miljoen melkkoeien. Dit is drie procent minder dan een jaar eerder. Ook daalde het aandeel maïsland flink met 9 procent.

De melkprijs is ruim een halfjaar uit het dal. Daardoor is de liquiditeitspositie al een stuk verbeterd. Toch is het financiële gat voor de meeste veehouders nog niet gedicht.

De voormalige staatsboerderij Pantelimon bij Boekarest heeft de laatste jaren vooral geïnvesteerd in de kinderboerderij. Slechts 60 procent van de totale jaarlijkse melkplas wordt aan zuivelonderneming Danone geleverd.

De meeste voorschotprijzen liggen boven het langjarig gemiddelde en de prognoseprijs. Dit betekent voor nu dat het gemiddeld bedrijf goed in staat moet zijn om alle lasten te betalen. Er ontstaat zo langzaam ruimte om (beperkte) buffers op te bouwen of ac

China heeft vorig jaar 38 procent meer melk en room geïmporteerd in vergelijking met 2015. Dat meldt Zuivelzicht op basis van Duitse zuivelstatistieken.

Staatssecretaris Van Dam kan instemmen met een verlaging van de interventieprijs voor melkpoeder , zodat er meer interventievoorraad wordt verkocht en er prijsdruk ontstaat. Maar de meeste lidstaten in de Europese Unie willen juist een verhoging.

Er komen steeds meer kaaswinkels in Nederland. Met name in Amsterdam is het aantal kaaswinkels snel gegroeid, zo blijkt uit cijfers van het CBS. Dat is te danken aan het toerisme.

De hoeveelheid agrarische grond die van eigenaar verwisselt bij een kavelruil verschilt regionaal sterk. In landbouwgebied Zuidwest-Brabant ging het in de periode 2012-2016 om slechts 0,6 procent van het agrarisch areaal tegen 3,4 en 3,3% in respectieveli

Denkavit heeft er vertrouwen in dat de verwaarding van nuchtere kalveren voor melkveehouders beter kan, door beter samen te werken in de hele keten. Daarom is het kalf programma ‘Veal the Difference’uitgebreid, met twee projecten in Zuid-Nederland e