Weipoeder fors duurder, boter licht in prijs gedaald
Weipoederprijs stijgt fors naar 87 euro per 100 kilo, terwijl boter licht daalt naar 700 euro. Melkpoeders blijven stabiel. Zuivelmarkt verwacht prijsstijgingen richting september.
Economie
Listeria-besmetting in Frankrijk: twee doden na consumptie van kazen
In Frankrijk zijn twee mensen overleden na een listeria-uitbraak gelinkt aan kazen van Chavegrand. 21 mensen werden ziek. Consumenten wordt geadviseerd deze zachte kazen niet te eten, waarschuwen autoriteiten.
Meer jonge melkveehouders aan het roer, maar vergrijzing blijft groot
In 2025 is bijna 10 procent van de melkveehouders jonger dan 40 jaar, tegen 8 procent in 2015. Toch vergrijst de sector: 21 procent is 67-plus. CBS-cijfers tonen groei bij jonge én oudere boeren, terwijl de middengroep krimpt.
Melkprijs Vreugdenhil in augustus onveranderd op 56,84 euro
Vreugdenhil houdt in augustus 2025 de melkprijs stabiel op 56,84 euro per 100 kilogram. Ook biologische melk blijft gelijk op 69,80 euro. Beide prijzen liggen fors hoger dan in augustus 2024.
FrieslandCampina blijft bij Europese top met melkprijs
FrieslandCampina betaalde in juni 2025 55,01 euro per 100 kg melk, ruim boven het EU-gemiddelde en bijna de hoogste in Europa. Alleen DMK betaalde meer; Arla en Milcobel bleven achter.
FAO: Zuivelprijzen dalen licht, kaas blijft stijgen
De wereldwijde FAO-zuivelprijsindex daalde in juli 2025 licht tot 155,3 punten door lagere boter- en melkpoederprijzen. Kaasprijzen stegen echter door sterke Aziatische vraag en beperkte EU-export.
Melkveehouder ontvangt vluchtelingen op hun deel
Een veilige plek voor statushouders en vluchtelingen op de boerderij, zo kan het initiatief ‘Kiek’n in de kök’n’ in Heeten (OV) het beste omschreven worden. Er geld mee verdienen zit er voor de boer en boerin (nog) niet in. „Dit kwam gewoon op ons pad.”
Verdienmodel met drie bedrijfstakken op voormalig melkveebedrijf
Nadat ze in 2011 zelfstandig gingen boeren op 60 hectare akkerland en de verzorging van 500 rosékalveren, kozen Johan en Anna Jacobs in Stramproy in 2023 niet voor verder opschalen, maar namen er met recreatieverblijf ‘De Kalverliefde’ een derde tak bij.
Zuivelmarkt: plusjes gloren na de vakantie
De zuivelmarkt staat nu nog in de vakantiestand. Maar wie daar doorheen kijkt richting september, oktober, ziet al weer plusjes verschijnen. Spotmelk komt wel duidelijk meer onder druk te staan.
Reclame Code Commissie wijst klacht over ‘sloopmelk’-spot Wakker Dier af
De Reclame Code Commissie wijst een klacht over de ‘sloopmelk’-campagne van Wakker Dier af. De uiting is volgens de RCC confronterend, maar toelaatbaar binnen de vrijheid van meningsuiting en voldoende onderbouwd met sectorgegevens.