Economie

Duurzaamheid staat centraal op het melkveebedrijf van Nick en Linda Elferink in Glane (OV). Met hun 190 koeien werken ze continu aan vernieuwing en verbetering, terwijl Linda met haar ambachtelijke chocolade een brug slaat tussen boerderij en burger.

De Rabobank verwacht voor de komende anderhalf jaar een druk op de (wereldwijde) zuivelprijzen. In de zeven belangrijkste zuivelproducerende regio’s wordt een volumegroei verwacht van 1,6 procent dit jaar en nog eens 0,44 procent in 2026.

Hoge Raad: zaak melkveehouder vs. Rabobank over staluitbreiding moet opnieuw. Twistpunt: had de bank moeten waarschuwen voor risico fosfaatrechten?

De veehouders uit de Alpenlanden die hun vee in de zomermaanden op de almen in de bergen laten grazen ervaren daarbij steeds meer de gevolgen van het veranderende klimaat.

FrieslandCampina sluit boterfabriek Den Bosch. De inventaris wordt geveild en de productie verplaatst naar Lochem met nieuwe duurzame installatie.

Tijdens de aangekondigde koeienveiling op het melkveebedrijf van de familie Van Engelen werd hun belangrijkste doel bereikt: een mooi nieuw plekje voor alle dieren. „Dat is supergoed gelukt”, laat een trotse en emotionele Izak van Engelen weten.

De zuivelmarkt staat aan alle kanten onder druk. Vooral de vetkant moet het ontgelden. De melkaanvoer is ruim en kopers zijn afwachtend nu de prijzen dalen; niemand wil ‘in het vallende mes grijpen’, zogezegd.