Economie

FrieslandCampina is binnenkort voor de energiebehoefte in de productielocaties en kantoren voor 40 procent zelfvoorzienend. De 800.000 zonnepanelen op de daken van leden-melkveehouders leveren dan samen 200 Gigawattuur stroom per jaar.

Het blijft imponerend om te zien; die grote melkveebedrijven in de Verenigde Staten. Eén van deze bedrijven is Riverview Dairy, met maar liefst 15 locaties waar in totaal meer dan 60.000 koeien worden gemolken. Afgelopen jaar realiseerde het megabedrijf

De vetcomponenten op de zuivelmarkt maken deze week een pas op de plaats. Boter noteert deze week ongewijzigd op 485 euro per 100 kilo. De reuzenstap van 50 euro omhoog van vorige week was wellicht even te veel van het goede, ondanks de geringe voorraden

Puur economisch bekeken is er geen reden om een (oude) koe af te voeren, zo lang ze nog een lactatie mee kan. Dat meldt onderzoeks- en adviesbureau Valacon in de aanloop naar het symposium over levensduur, dat vrijdag 9 maart plaatsvindt in Heerenveen.

Boeren moeten meer gaan betalen aan het waterschap. Dat kan oplopen van 2.000 tot 8.000 euro per bedrijf, afhankelijk van het aantal hectares en het waterschap.

Terwijl de gangbare melkprijs van FrieslandCampina een kleine min noteerde, ging de biologische melkprijs bij de zuivelcoöperatie met 1,50 euro omhoog. Daarmee is het verschil opgelopen naar 15 euro per 100 kilo.

Zwerfafval kost elk jaar ruim 4.000 koeien het leven. Dit blijkt uit onderzoek van Wageningen UR in opdracht van Milieuorganisatie Recycling Netwerk.

Meer dan de helft van de supermarkten wil op termijn alleen nog maar ‘duurzame’ melk in het schap hebben liggen. Dat beweert Milieudefensie.