Economie

Alarmerende aantallen muizen worden momenteel in het zuiden en midden van Friesland waargenomen. Door relatief zachte en droge omstandigheden hebben veel veldmuizen de winter overleefd. „De voortekenen zijn niet positief.”

Melkveehouder Wouter Schep uit Holwierde (GR) koelt ook mest op zijn bedrijf. „Door de mest te koelen tot 10 graden zal mest minder rotten. Daardoor blijft de mest verser en blijven voedingsstoffen voor plant en bodem beter behouden.”

Aico en Kirsten de Jongh runnen in de Betuwe een zuivelboerderij met winkel. Van rauwe melk maakt het jonge stel, met inzet van familie, kaas. Dit gebeurt in een oude varkensstal.

Nagenoeg elke burger maakt zich zorgen over de biodiversiteit in Nederland. Ook minister Schouten sprak recentelijk haar zorgen uit over de terugloop van de insecten. Dat terwijl akkers volgepropt worden met flora en fauna onvriendelijke zonnepanelen.

Supermarktketen Plus gaat als eerste haar huismerk-assortiment uitbreiden met zuivel met het ‘On the way PlanetProof’-label.

Een land zonder quotum. Een melkfabriek die het liefst zoveel mogelijk melk wil. Subsidie voor elke melkkoe die er loopt. Nederlandse melkveehouders kunnen er alleen van dromen. Voor de Roemeense collega’s is dit werkelijkheid.

Een liter halfvolle melk kost in een Belgische Albert Heijn slechts 0,55 euro. Voor dezelfde pak melk betaalt de Nederlandse consument 0,87 euro. Dat is een verschil van bijna 37 procent.