Economie

Albert Heijn claimt ten ontrechte dat de ‘Beter voor Koe, Natuur & Boer-melk’ klimaatneutraal geproduceerd wordt, oordeelt de Reclame Code Commissie (RCC). De Stichting Even Geen Vlees diende een klacht in en kreeg gelijk.

Het eten van enkele porties yoghurt per week hangt samen met een lager risico op sterfte door hart- en vaatziekten. Dat blijkt uit een onderzoek op basis van data van een eerder langlopend onderzoek van Alpha Omega Cohort, van Wageningen UR.

Nutrilab uit Giessen en Van der Meerakker Service uit Heeswijk-Dinther richten samen een nieuw laboratorium op voor ruwvoer, grond, mest en -wateronderzoek.

Het is een goede zaak dat Plus biologische zuivel toegankelijk maakt voor de consument

Afgelopen zaterdag ging de horeca volledig open. Dit resulteerde echter niet in een plus op de zuivelmarkt. Met uitzondering van vol melkpoeder daalden alle zuivelnoteringen.

De invoering van de nieuwe ledenfinanciering resulteert in een betere beoordeling van kredietbeoordelaar S&P. S&P verwacht FrieslandCampina in de toekomst beter in staat is financiële tegenvallers op te vangen.

Het consumptieaandeel van vlees- en zuivelvervangers bedroeg in Nederland vorig jaar respectievelijk 2,5 en 4 procent van de totale eiwitconsumptie. Maar het segment groeit hard.

Na een negatieve correctie van de melkprijs als gevolg van te hoog ingeschatte prijzen van de referentiebedrijven daalt de melkprijs van FrieslandCampina met 50 cent naar 37,50 euro per 100 kilo melk.

De prijs van de slachtkoeien laat al het hele jaar een stijgende lijn zien. De afgelopen weken stabiliseert de prijs op het hoogste niveau in jaren. Dat roept de vraag op waarom slachtkoeien zo in trek zijn op dit moment.

Farm Dairy en Veco Zuivel gaan samen verder. Daarmee ontstaat een partij 250 tot 300 miljoen liter melk verwerkt tot dagverse zuivel.