Economie

Met een verhoging van de melkprijs met 1,08 euro stijgt de maximale melkprijs van DOC Kaas in april naar 50,71 euro per 100 kilo melk.

Uit onderzoek van STAF blijkt dat stikstof die door denitrificatie verdwijnt uit de bodem door CBS en Kringloopwijzer worden meegerekend als bodemoverschot wat volgens de organisatie niet klopt.

Ondanks de iets afgekoelde gasmarkt noteerde de Landwirtschaftskammer van de Duitse deelstaat Nordrhein-Westfalen gisteren opnieuw met sprongen gestegen kunstmestprijzen. Deze tweewekelijkse notering is sinds de gestegen.

Boter blijft onverminderd populair, handelaren betalen deze week 710 euro voor 100 kilo. Een stijging van 35 euro. In drie weken tijd werd 100 kilo boter 95 euro duurder.

Zuivelbedrijf Ausnutria heeft in 2021 ruim 11 procent meer omzet gedraaid dan het jaar ervoor. Het babyvoedingmerk stuurt de producten vanuit onder meer een locatie in Heerenveen voornamelijk naar China.

Melkveehouders zagen hun inkomen in 2021 licht toenemen. Een gemiddelde inkomen per bedrijf is geraamd op 32.000 euro per onbetaalde arbeidsjaareenheid (aje).

Boeren worden met flinke kostenstijgingen geconfronteerd. Driekwart van de boeren verwacht deze meerkosten niet te kunnen doorberekenen aan de afnemer. Dat blijkt uit een quickscan die LTO Nederland heeft uitgevoerd onder zijn leden.

De explosief gestegen prijzen voor bijvoorbeeld veevoer brengen liefst 100.000 Italiaanse boerderijen in de problemen. Dat meldt de Italiaanse landbouworganisatie Coldiretti na een analyse.