Economie

'Welcome to the land of milk.' Die woorden lazen we op een banner, direct bij aankomst op de luchthaven in Urugay. Drie kinderen met een glas melk in de hand lachten ons toe. Geen skyline, geen slogan over innovatie of digitalisering. Gewoon melk.

Trump ondertekent wet die volle melk terugbrengt in Amerikaanse schoolmaaltijden, passend bij nieuwe voedingsrichtlijnen en steun voor de zuivelsector.

Import en export van zuivel en eieren nemen sterk toe 2025 en de exportwaarde van zuivel en eieren bedraagt in 2025 zo’n 13,3 miljard euro. Een groei van bijna 10 procent. Melkexport steeg bijna 12 procent in waarde en kaas 6,7 procent.

Nederland exporteerde in 2025 een recordhoeveelheid meststikstof, maar import en beperkte netto-afvoer houden de druk op de mestmarkt hoog.

Na een rustige start van het zuiveljaar schiet de prijs van mager melkpoeder van extra kwaliteit 10 euro omhoog naar 210 euro per 100 kilogram poeder.

Op de respectabele leeftijd van 18,5 jaar heeft melkveehouder Jan Martens, Truus 68, de beste boerenkoe van 2022 in laten slapen.