Economie

Supermarktketen Jumbo, die in 2019 als eerste 1 ster Beter Leven-zuivel introduceerde, gaat het aanbod met ingang van juni dit jaar verdubbelen. Jaap Prins uit Grootschermer (NH) doet mee.

De Nederlandse zuivelnoteringen lijken hun piek te hebben bereikt. Alle poeders noteren deze week stabiel. Alleen boter daalt in prijs.

In het jaar 2021 was het gemiddelde melkureumgehalte 20,9 milligram per 100 gram melk. Dat is het laagste melkureumgehalte dat ooit gemeten is in een jaar. Dat meldt zuivellaboratorium Qlip.

Ondanks de nog steeds oplopende zuivelnoteringen kiest FrieslandCampina ervoor de melkprijs voor februari gelijk te houden aan januari, 45,00 euro per 100 kilo melk.

Wie denkt aan predatie denkt aan een vos. De vos eet vooral muizen, maar bij gebrek daaraan kan hij zich ook richten op broedende akker- en weidevogels.

Het ontbreekt Frankrijk niet aan aandacht voor de Europese boeren. President Macron kondigde onlangs aan dat hij zich zal verzetten tegen iedereen wie in de naam van de vrijhandel het gelijke speelveld voor Europese landbouwproducten niet respecteert.

De boterprijs blijft schommelen en doet deze week met een prijsdaling van 11 euro een flinke stap terug. Boter kost nu 599 euro per 100 kilo en zakt voor het eerst in zes weken onder de 600 eurogrens.