Economie

De 550 koppen tellende veestapel van Hans Skovgaard in het Deense Them produceert gemiddeld 14.000 kilo melk per koe per jaar. Hij maait de eerste snee gras bewust.

Balen persen is voor de meeste veehouders een bijkomstigheid. Vaak blijft het bij kleine partijen om bij te voeren of voor het jongvee. Er is echter een kleine groep veehouders die een andere weg kiest: alle gras in balen. Waarom doen zij dat?

Een weekendje Vlaanderen smaakte mij weer best. Het is er gezellig en het Belgische bier is heerlijk. Wat me opviel, is dat het een landschap is met veel kleine percelen.

Het uitblijven van duidelijkheid over de derogatiebeschikking brengt boeren in een onmogelijke positie. Het moment waarop boeren moeten kiezen tussen zich wel of niet houden aan de bemestingsnorm van 170 kilo stikstof per hectare komt steeds dichterbij.

Wij wonen en boeren op een prachtige plek. Te voet naar het Holtingerveld, te fiets naar het Dwingelderveld en het Drents-Friese Wold.

Voor de achttiende maand op een rij produceerden de Nederlandse melkveehouders in mei van dit jaar minder melk dan in dezelfde maand een jaar eerder. Het is wel de eerste keer in twaalf maanden dat de daling van de aanvoer uitkomt op minder dan 1 procent.