Column: Durven uit te gaan van eigen kracht
Wij wonen en boeren op een prachtige plek. Te voet naar het Holtingerveld, te fiets naar het Dwingelderveld en het Drents-Friese Wold.
Economie
Nederlandse melkaanvoer blijft dalen, effect hoge melkprijs blijft vooralsnog uit
Voor de achttiende maand op een rij produceerden de Nederlandse melkveehouders in mei van dit jaar minder melk dan in dezelfde maand een jaar eerder. Het is wel de eerste keer in twaalf maanden dat de daling van de aanvoer uitkomt op minder dan 1 procent.
Ikwileerlijkezuivel.nl wil begin volgend jaar eerste zuivel leveren
Het Twentse initiatief Ikwileerlijkezuivel.nl streeft erna om begin 2023 de eerste zuivelproducten te leveren. Dat gebeurt opmerkelijk genoeg aan supermarkten. Er is een zuivelfabriek aangekocht in Almelo (OV).
Biologische melk EkoHolland beter betaald dan biologisch dynamische melk
EkoHolland keert in de maand juli meer melkgeld uit voor een liter biologische melk dan voor een liter biologisch-dynamische melk. Een opvallende ontwikkeling.
Biologische veehouderij Aalberts voortgezet dankzij Land van Ons
Land van Ons neemt de gronden over van biologische melkveehouderij Aalberts in Hasselt. Daarmee kan het levenswerk van Freddie en Erna Aalberts met behulp van een opvolger worden voortgezet.
DOC verhoogt melkprijs opnieuw met 4,30 euro
DOC Kaas trekt de melkprijs over juli met 4,30 euro per 100 kilo omhoog. In juni werd dezelfde melkprijsverhoging gehanteerd.
Zuivelmarkt: producenten optimistisch ondanks vakantiestemming
De zuivelmarkt gaat zo langzamerhand in de vakantiestand. De prijzen lijken over de top heen. Inkopers zijn afwachtend, gezien de dalende markttendens. Alleen de prijs van room trekt deze week aan, dankzij het mooie zomerweer.
FrieslandCampina steunt De Nieuwe Melkboer met vermarkten plantaardige 'zuivel'
De Nieuwe Melkboer levert als eerste boerderij soja-alternatieven voor melk en yoghurt van Nederlandse bodem.
Liever investeren in goed ruwvoer dan in mengwagen
Waar andere veehouders de handen vol hebben aan het melken van ruim 100 koeien, heeft Cok Schep nog tijd over als klauwbekapper. Dit kan omdat de bedrijfsprocessen efficiënt en arbeidsvriendelijk lopen.
Alleen de notering voor vol melkpoeder houdt nog stand
Het lijkt erop dat de zuivelmarkt op dit moment over zijn hoogtepunt heen is. Uitgezonderd de notering voor vol melkpoeder leverden alle noteringen deze week een beetje in.