Economie

Melkveebedrijf De Paswever in Enter (OV) ontving onlangs de ‘Save the Nature Award’ van Stichting Duurzaam Wierden Enter. Melkveehouder Bert de Wilde is blij met het compliment. „We zijn al jarenlang bezig met duurzaamheid, net als veel andere boeren.”

Voormalig melkveehouder Frank van Genugten uit Sint-Oedenrode wint de Agrifoodpluim in de provincie Noord-Brabant. Met zijn mestvergistingsinstallatie wint hij groen gas uit de mest, die hij ophaalt bij achttien melkveehouders uit de directe omgeving.

Het heeft een paar jaar geduurd maar het eerste biogas van de koeien van vijf melkveehouders uit buurtschap Oxe (aan de zuidkant van Deventer) stroomt nu dan toch via 9 kilometer zelf aangelegde ondergrondse leidingen naar twee afnemers.

De zuivelmarkt hangt nu al een week of zeven op hetzelfde prijsniveau. Goudse kaas zit net boven de 300 euro per 100 kilo, oftewel dik 30 cent per liter melk.

Als gezondheidskosten bij de vleesprijs worden opgeteld, moeten rund- en varkensvlees 7,50 euro per kilo meer kosten, stellen de TAPP Coalitie en de Vegetariërsbond. Ze kwamen vorige week met een rapport naar buiten.

De prijs van droge bietenpulp is afgelopen weken gedaald. Daardoor wordt het voor veevoerbedrijven weer aantrekkelijker om bietenpulp op te nemen in krachtvoer voor melkkoeien, al zijn granen verhoudingsgewijs nog altijd goedkoper.