Vetkant trekt de kar op de zuivelmarkt
Room en boter doen nog steeds goede zaken op de zuivelmarkt. De handel is deze week relatief rustig, maar de teneur is over het algemeen positief, met redelijk stabiele prijzen.
Economie
Vreugdenhil houdt melkprijs april onveranderd
Vreugdenhil houdt de melkprijs over april gelijk met 48,03 euro per 100 kilo melk.
Boterprijs doet wederom een flinke stap omhoog
De prijs voor 100 kilogram boter stijgt deze week met 13 euro naar 585 euro. Het is de tweede fikse prijsstijging op rij. Twee weken geleden kostte 100 kilogram boter nog 561 euro.
Aantal vogelgriepuitbraken op melkveebedrijven in Verenigde Staten loopt op
Het aantal vogelgriepuitbraken op melkveebedrijven in de Verenigde Staten loopt op en is gestegen naar elf.
Poll: ga jij jouw bedrijfsvoering aanpassen om aan de graslandnorm te voldoen?
De overheid heeft afgelopen week aangekondigd dat melkveehouders vanaf 2028 te maken krijgen met een graslandnorm. Ga jij jouw bedrijfsvoering aanpassen om aan de graslandnorm te voldoen?
Sentiment zuivelmarkt keert ten goede
Hoewel we terugkijken op een korte en rustige handelsweek, lijkt het sentiment op de zuivelmarkt te keren. Prijzen trekken weer aan of blijven stabiel, maar zakken zeker niet verder. Ook op de Global Dairy Trade veiling was het sentiment positief.
DOC haalt eerste liters duurzame melk op voor ‘duurzame Jumbo-kaas’
In samenwerking met Uniekaas Holland en DOC Kaas werkt Jumbo aan een duurzamere kaasketen met een beter verdienmodel voor de melkveehouder. De eerste melk voor de nieuwe kazen werd opgehaald bij melkveehouders Leonie en Frans Zanderink in De Lutte (OV).
Zuivelnoteringen stijgen weer
De zuivelnoteringen van ZuivelNL tonen deze week een opwaartse trend na eerdere dalingen. Verse boter stijgt met 11 euro en vol melkpoeder met 15 euro.
Agrarisch gebied ondervertegenwoordigd bij monitoring vlinders
Het aantal vlinders neemt af volgens het CBS en de Vlinderstichting. De landbouw wordt als oorzaak aangehaald, maar de monitoring vindt vooral plaats in natuurgebieden.
De Raw Milk Company ziet een sterke groei in vraag naar rauwmelkse zuivel
De Raw Milk Company in De Lutte verwerkt 35.000 liter rauwe melk tot diverse gefermenteerde zuivelproducten. Het bedrijf, gestart in 2015, groeit snel en bedient wekelijks 600 tot 700 klanten. Ze halen melk dagelijks vers op bij lokale veehouders.