
‘Ik geloof niet dat wij de wereld moeten voeden’
Dieter Gagelmans droomde drie jaar geleden nog van versneld opschalen en inzetten op een hoge melkproductie per koe. Inmiddels pioniert hij in Millet, in Alberta, Canada. „Jongeboeren kunnen het inputsysteem niet meer betalen. Ik moet wel omschakelen.”