Economie

Kruidenrijk gras betekent niet zomaar even wat kruiden inzaaien, zo ervaren Siebren Woudstra en Meint Ziel in Gersloot (FR). De bodem moet in balans zijn. Ook de keuze van het mengsel vergt aandacht. Het doel is uiteindelijk minder kunstmest strooien.

Na vijf jaar experimenteren komt er een einde aan het project Kunstmestvrije Achterhoek, dat als centraal thema het sluiten van de Achterhoekse agrarische mineralenkringloop had.

De zuivelmarkt oogt enigszins onzeker. Enerzijds maken producenten zich nog niet druk omdat de melkaanvoer nog te wensen overlaat.

Gemeente Noardeast-Fryslân wil snelle afvoer van met amfetamine vervuilde mest bij een voormalig melkveehouder in Wanswert. Die verzet zich hevig en beweert dat de mest niet vervuild is. De gemeente ziet amfetamine in mest als een afvalstof.

De 26 melkveehouders uit Wijnjewoude die op één locatie gezamenlijk mest willen vergisten, kunnen 46 procent ammoniak en 78 procent broeikasgassen reduceren. Bij het scenario zonder derogatie kunnen ze in totaal 700.000 euro besparen op bemestingskosten.

Het nieuwe duurzaamheidsprogramma van coöperatie DOC Kaas zet in op dierwelzijn, grondgebondenheid en op groepsniveau minimaal 60 procent ruwvoer in het rantsoen. Ook dienen deelnemende leden te acteren op het verlagen van de ammoniakuitstoot.