Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Markt

Melkprijs FrieslandCampina blijft 56,75 euro in juli

De melkprijs van FrieslandCampina blijft in juli 56,75 euro per 100 kilogram melk. De zuivelverwerker verwacht dat ook de referentieondernemingen hun uitbetalingsprijzen aan melkveehouders gelijk zullen houden.

30 juni 2025Economie

Amerikaanse melkproductie groeit ondanks vogelgriep

De melkproductie in de Verenigde Staten zit in de lift. Niet alleen de melkproductie per koe gaat omhoog, maar de Amerikaanse melkveehouders houden momenteel ook meer koeien aan, gedreven door positieve marges.

28 juni 2025Economie

Koolstofcertificaten maken vezelteelten aantrekkelijk

Het ministerie van LVVN is positief over een pilot waarbij koolstofcertificaten de teelt van vezelgewassen stimuleren. De regeling verhoogt het saldo per hectare en draagt bij aan verduurzaming in de bouw.

28 juni 2025Economie

Room en spotmelk blijven stijgen; druk op boter en kaas

Weinig reuring op de zuivelmarkt deze week. De roomprijs loopt iets op; kaas en boter komen wat meer onder druk en de poedermarkt kabbelt voort.

27 juni 2025Economie

‘Supermarkten trekken hard aan eiwittransitie’

Nadat Lidl vorig jaar augustus als eerste super kwam met hybride gehakt – 60 procent rundvlees, 40 procent erwteneiwit – heeft Albert Heijn nu samen met Farm Dairy de primeur bij hybride zuivel.

26 juni 2025Economie4 reacties

Melkveehouderij ruim boven nieuw mestplafond ondanks daling stikstofuitstoot

De melkveehouderij blijft in 2024 boven het nieuwe mestplafond, ondanks lagere stikstofuitstoot. Fosfaatproductie ligt 8 procent boven de norm voor 2025, aldus nieuwe CBS-cijfers.

26 juni 2025Beleid7 reacties

Prijs verse boter en melkpoeder dalen

Zuivelnoteringen dalen licht: verse boter zakt naar 738 euro per 100 kilogram, volle melkpoeder naar 428 euro. Minder vraag door dalend aantal kalveren. Alleen weipoeder blijft stabiel op 80 euro, meldt ZuivelNL.

25 juni 2025Economie

Extensivering past bij Michel Hoogendoorn. Dat is voor hem een reden om met Jersey’s te werken.

Michel Hoogendoorn kocht een melkveebedrijf

Een melkveebedrijf overnemen van je ouders is financieel gezien al een uitdaging. Maar wat als je ouders geen boerderij hebben? Michel Hoogendoorn (31) uit Obdam (NH) zit in die situatie, maar wist desondanks zijn droom te verwezenlijken.

24 juni 2025Economie

Zuco is een zuivelcoöperatie die handelt in kennis en ketenregie voor melkveehouders.

Coöperatie wil regie markt terugbrengen naar het boerenerf

Zuco helpt melkveehouders om meer waarde te halen uit hun eigen melk. Niet de kostprijs, maar de marge per liter staat centraal. Met expertise en marktondersteuning biedt de coöperatie kansen voor wie verder durft te kijken dan de melktank.

2025-636Economie

De Emmentaler AOC wordt geproduceerd in circa honderd kleinschalige kaasmakerijen.

Emmentaler wel voor één gat te vangen

De Zwitserse Emmentaler kampt met dalende productie en afzet. Concurrentie, strengere regels en verdwijnende gaten ondermijnen de iconische kaas. Kleine kaasmakerijen stoppen, terwijl de toekomst van deze traditionele kaas onder druk staat.

2025-640Economie

Marktcijfers

Boter	01-10-2025	24-09-2025
Euro/100 kg	544,00	550,00

Vol melkpoeder	01-10-2025	24-09-2025
Euro/100 kg	372,00	382,00

Slachtkoeien (O) Leeuwarden	02-10-2025	25-09-2025
Euro/kg	6,15	6,05

Slachtkoeien (P) Leeuwarden	02-10-2025	25-09-2025
Euro/kg	5,35	5,25

Vraagprijs fosfaatrechten koop	01-10-2025	24-09-2025
Euro/stuk	188,00	187,00

Meer marktcijfers

Nabeschouwingen

Online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat

Kom meer te weten tijdens de online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat dat plaatsvond op maandag 3 juni 2024. Verschillende politici en vakbonden gaan met elkaar in debat.

3 juni te Online

Meest gelezen

FrieslandCampina haalt flinke hap uit de melkprijs; Melkprijs daalt met 2,75 euro

FrieslandCampina grijpt in oktober hard in. De melkprijs van oktober daalt met 2,75 euro en komt daarmee uit op 53,00 euro per 100 kilogram melk.

29 september 2025Economie

FrieslandCampina haalt wederom 0,50 euro van de melkprijs af

FrieslandCampina past de melkprijs voor september naar beneden aan. Net als in augustus daalt de melkprijs in september 0,50 euro per 100 kilogram melk.

25 augustus 2025Economie

Prijs 100-punten mais vastgesteld op 1.850 euro per hectare

De prijs voor snijmais is woensdagavond op basis van het 100-punten systeem vastgesteld op 1.850 euro per hectare, exclusie BTW. Dat is 150 euro lager dan vorig jaar.

28 augustus 2025Economie

Dossiers

Fosfaat

Fosfaat, fosfaatrechten, fosfaatwet, fosfaatreductie en fosfaatmarkt, al het nieuws rondom deze items overzichtelijk in dit dossier op Melkvee.nl

9 maart 201829 juni 2021160 artikelen

Kennispartners

Alle kennispartners

Praat mee

Melkvee is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn Instagram

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste nieuws uit de melkveehouderij in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Melkvee.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.