Javascript vereistHier vind je instructies over hoe je Javascript activeert in de web browser

Markt

Zuivelnoteringen verliezen iets aan waarde

De zuivelnoteringen tonen een lichte daling. Verse boter (-6 euro) staat op 728 euro per 100 kilo, vol melkpoeder (-7 euro) op 436 euro en mager melkpoeder (-3 euro) op 254 euro. De zuivelmarkt balanceert tussen vraaggroei en economische onzekerheden.

5 februari 2025Economie

Grasland kost gemiddeld 76.000 euro per hectare

De gemiddelde agrarische grondprijs komt in 2024 uit op 85.300 euro per hectare. Dat is 8,3 procent meer dan een jaar eerder. Een hectare bouwland bracht in 2024 gemiddeld 99.600 euro op, en grasland 76.000 euro per hectare.

3 februari 2025Economie1 reactie

Melkprijs Arla komt in februari uit op 54,13 euro

Nederlandse leden van Arla beuren in februari 54,13 euro per 100 killogram melk. Hun biologische collega’s krijgen 63,78 euro per 100 kilogram.

3 februari 2025Economie

Zuivelmarkt: wordt het de stier, of toch de beer?

De zuivelmarkt hinkt een beetje op twee gedachten. Enerzijds zijn er genoeg ‘bul’-factoren die de markt omhoog kunnen stoten. Zo is de melkaanvoer niet al te ruim, de vraag naar kaas groeit zowel binnen als buiten de EU.

31 januari 2025Economie

Stabiele prijzen voor zuivelnoteringen

De zuivelnoteringen van ZuivelNL blijven deze week stabiel, met uitzondering van mager melkpoeder voor humane consumptie, dat stijgt naar 257 euro per 100 kilo. Boter (734 euro), vol melkpoeder (443 euro) en weipoeder (91 euro) blijven ongewijzigd.

29 januari 2025Economie

De familie Zwambag hoefde niks aan te passen aan hun welzijnsvriendelijke stal om Haltungsform 3-melk te mogen leveren. „We konden meteen cashen.”Haltungsform 3 dat 25 procent van de buitenmuren open moet zijn.

Haltungsform 3: eindelijk concept voor opstallers

Na Royal A-ware starten nu ook DOC Kaas en FrieslandCampina met een melkstroom die voldoet aan Haltungsform 3-eisen van de Duitse retail. De ondernemingen mikken op de Duitse markt. Wat houdt het in, welke marktkansen zijn er en wat vinden boeren ervan?

Melkveehouders die veel losse grondstoffen voeren, profiteren momenteel het meest van de lage prijs van eiwitgrondstoffen.

Melken loont bij positieve trend voersaldo

De melkprijs is goed. Maar daar staan ook hogere kosten tegenover door stevige inflatie. Een positieve uitzondering is de voermarkt, en dan met name de eiwitmarkt. Sojaschroot is bijna historisch laag geprijsd en trekt daarmee de voerkosten omlaag.

Qua voerkosten doet Nederland het best goed. Net als in Ierland zitten we met de voerkosten gemiddeld zo tussen de 30 procent en ruim onder de 40 procent van de totale kosten, en dat is maar iets hoger dan in Nieuw-Zeeland.

Mestafzet stuwt productiekosten in Nederland op

Wereldwijd kampen melkveehouders met oplopende productiekosten. In de acht belangrijkste melkproductieregio’s van de wereld zijn die in de periode van 2019 tot en met 2024 gemiddeld met 14 procent gestegen.

27 januari 2025Economie

Een goede vraag naar vol melkpoeder, mager melkpoeder en ook boter vanuit Aziatische landen geven de wereldmarktprijzen momenteel een steuntje in de rug.

MKZ-uitbraak dreunt door op wereldzuivelmarkt

Hoewel de uitbraak van mond- en klauwzeer in Duitsland met een sisser lijkt af te lopen, dreunt dat ene geval toch door in de wereldzuivelhandel.

24 januari 2025Economie

Weinig beweging op de zuivelmarkt

De zuivelmarkt lijkt in de vierde week van het jaar volledig tot rust te zijn gekomen. Alleen de boternotering wist nog een kleine plus te scoren.

22 januari 2025Economie

Marktcijfers

Boter	06-08-2025	30-07-2025
Euro/100 kg	wordt verwacht	705,00

Vol melkpoeder	06-08-2025	30-07-2025
Euro/100 kg	wordt verwacht	416,00

Slachtkoeien (O) Leeuwarden	31-07-2025	24-07-2025
Euro/kg	5,88	5,98

Slachtkoeien (P) Leeuwarden	31-07-2025	24-07-2025
Euro/kg	5,03	5,13

Vraagprijs fosfaatrechten koop	06-08-2025	30-07-2025
Euro/stuk	wordt verwacht	wordt verwacht

Meer marktcijfers

Nabeschouwingen

Online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat

Kom meer te weten tijdens de online uitzending: Het Europese Landbouw Slotdebat dat plaatsvond op maandag 3 juni 2024. Verschillende politici en vakbonden gaan met elkaar in debat.

3 juni te Online

Meest gelezen

Veehandelaar Jordy van der Veen (22) heeft al vijf jaar ervaring

Hij groeide op bij zijn oom en tante in Oosterwolde, Gerrit en Jantje van ’t Hof. De koeienliefde kreeg hij met de paplepel ingegoten. De 22-jarige Jordy van der Veen is sinds zijn zeventiende zelfstandig kalverhandelaar.

28 juli 2025Economie

Trendbreuk: ook grote melkveebedrijven krimpen voor het eerst

Ook grote melkveebedrijven krimpen in 2024. Blauwtong, derogatie-afbouw en marktontwikkelingen drukken melkproductie. Toch blijft de zuivelsector economisch krachtig met 12,4 miljard euro waarde en 83.500 banen.

29 juli 2025Economie

Kalveren schaars, prijzen rijzen de pan uit

Het aanbod aan nuchtere kalveren ligt momenteel zeker een kwart lager dan normaal. Volgens kalverhandelaren is dat vooral te wijten aan de blauwtong. Kalverprijzen rijzen inmiddels de pan uit.

30 juni 2025Economie

Dossiers

Fosfaat

Fosfaat, fosfaatrechten, fosfaatwet, fosfaatreductie en fosfaatmarkt, al het nieuws rondom deze items overzichtelijk in dit dossier op Melkvee.nl

9 maart 201829 juni 2021160 artikelen

Kennispartners

Alle kennispartners

Praat mee

Melkvee is ook actief op verschillende social media. Volg ons, blijf altijd op de hoogte van het laatste nieuws en praat mee.

Facebook Twitter LinkedIn Instagram

Nieuwsbrief

Ontvang drie keer per week gratis het belangrijkste nieuws uit de melkveehouderij in jouw mailbox. Meld je aan voor de nieuwsbrief van Melkvee.nl en bevestig je aanmelding via de toegestuurde mail.

Wij wijzen je op het privacy statement van Agrio Uitgeverij B.V.