Britse zelfkazer maakt ’s werelds eerste wodka van wei
Een Britse melkveehouder, Jason Barber uit de regio west-Dorset, is er als eerste ter wereld in geslaagd om wodka te maken van wei.
Maatschappij
Te laag waterpeil doodvonnis voor weidevogelkuikens
Sloten en water zijn belangrijk voor het leefgebied van weidevogels. Maar met weersextremen kan het ook een gevaar zijn. Denk aan nesten die in het water komen te liggen of kuikens die niet meer op de kant van de sloot kunnen komen.
Alle noteringen zakken, behalve verse boter
Behalve verse boter, dat wonderwel stabiel blijft op 712 euro per 100 kilo, worden alle andere Nederlandse zuivelnoteringen voor deze en volgende week naar beneden bijgesteld. Dat blijkt uit het overzicht van de noteringen van ZuivelNL van dinsdag.
Opinie: ‘Fusie FrieslandCampina en Milcobel onvermijdelijk’
De voorgenomen fusie tussen FrieslandCampina en haar Belgische evenknie Milcobel is onvermijdelijk. Dat schrijft de Vlaming Jan de Keyser, directeur Landbouw bij de bank BNP Paribas Fortis, in een persoonlijke reflectie op LinkedIn.
Jaaroverzicht februari: Harm en Klaasje Bisschop stoppen na 62 jaar met melken
Nu 2024 bijna plaats maakt voor 2025 is het tijd om terug te kijken. Wat heeft er het afgelopen jaar gespeeld in de melkveehouderij, waar was de sector druk mee, of geïnteresseerd in?
Column: ‘Eerste Kerst zonder familie, maar wel met sneeuw’
Minke (21) uit Midwolde (GR) besloot na een paar maanden oogstwerk in Alberta te blijven om ook de Canadese winter op het melkveebedrijf mee te maken. De Kerst die ze tegemoet gaat is gegarandeerd wit.
‘Het komt voor dat ik dezelfde stroom twee keer verkoop’
Sinds augustus 2023 is Herbert Stamsnijder uit Enter (OV) energieboer met een slim batterijsysteem, dat handelt op de onbalansmarkt. Dat bevalt goed. De boer verdient er geld mee, zonder dat het werk kost.
Column: Heeft u het lef nieuwe wegen te bewandelen?
Het jaar loopt ten einde, tijd om de balans op te maken, maar vooral ook om vooruit te kijken. Achter ons ligt een volgeschreven blad met meevallers en tegenvallers. Voor ons gloort de toekomst, een onbeschreven blad nog met volop kansen.
Arla Foods UK onder vuur om Bovaer
Op de sociale media is een fikse storm opgestoken over het veevoeradditief Bovaer. De Scandinavische zuivelcoöperatie Arla heeft praktijkproeven in Groot-Brittannië aangekondigd met dit methaanemissiereducerende additief.
‘Boer heeft tijdgeest mee: consument wil vakmanschap’
Vanwege het huidige politieke klimaat besluiten steeds meer boeren hun bedrijf te beëindigen. Wie blijft er straks nog over? Melkveehouders moeten zich opnieuw gaan uitvinden in een veranderende maatschappij, zegt rural socioloog Jolien Klok.