Zuivel

Het bericht van RTL over biologisch voedsel, dat niet aan de biologische regels zou voldoen, is op meerdere punten onjuist en onvolledig. Dat zegt directeur Nicolette Klijn van Skal Biocontrole.

Welke knelpunten ervaren melkveehouders die grondgebonden willen worden? De vakgroep Melkveehouderij van LTO-Nederland wil graag een antwoord op deze vraag. Samen met het Kadaster is de vakgroep daartoe een pilot opgestart in de Achterhoek.

Veertien supermarktketens die vallen onder de Superunie gaan hun koelschap voorzien van PlanetProof zuivelproducten. De eerste vernieuwde ‘On the way to PlanetProof’ Melkan-producten staan inmiddels in de koeling. Veehouders beuren een toeslag van € 3,50.

Simone van Bijsterveldt was 13,5 jaar lang financieel directeur bij de Postcodeloterij, voordat ze afgelopen maand overstapte naar FrieslandCampina (RFC) om daar de functie van ‘Global Program Director Veritas’ te bekleden.

FrieslandCampina (RFC) verlaagt de garantieprijs voor de maand mei met 0,75 euro t.o.v. van de prijs in april (36,00 euro). De biologische garantieprijs voor mei handhaaft RFC op 48,50 euro. De komende tijd gaat RFC uit van een stabiele melkprijs.

FrieslandCampina meldde vorige week dat het haar roomlikeurendivisie Creamy Creation in Rijkevoort (NB) verkoopt aan de Nederlandse investeringsmaatschappij Wagram Equity Partners (Wagram). Daarmee stopt de RFC met de productie van alcoholische dranken.

De samenstelling van het rantsoen van de koe wordt van groter belang voor zuivelondernemingen. Wiebren van Stralen van FrieslandCampina sluit niet uit dat op korte termijn er verschillende melkstromen komen op basis van de samenstelling van de melk.

Het zat er al een tijdje aan te komen. Zuivel met een Beter Leven-keurmerk. Afgelopen week introduceerde Jumbo als eerste supermarkt zuivelproducten met 1 ster Beter Leven. Op dit moment doen er zes melkveehouders mee met het concept.

De export van Europese zuivel naar West-Afrikaanse landen zou lokale boeren aldaar belemmeren hun geld te verdienen met het melken van koeien.

Na Nederland (ZuivelNL) en Frankrijk (CNIEL) heeft nu ook België een brancheorganisatie voor de zuivelketen: MilkBE. Dat meldt de Vlaamse nieuwssite Vilt.