DOC houdt melkprijs op 66,70 euro
DOC Kaas houdt de melkprijs over december gelijk met november. Leden melkveehouders ontvangen een maximale prijs voor de melk van 66,70 euro per 100 kilo melk.
Zuivel
Rechter: Dier&Recht mag zeggen dat zuivel ernstig dierenleed veroorzaakt
Stichting Dier&Recht mag zeggen dat zuivel ernstig dierenleed veroorzaakt. Dat heeft de rechter donderdag beslist. Daarnaast moet Agractie op last van de rechter een rectificatie plaatsen op zijn website en twitteraccount.
Leveranciers Vreugdenhil eisen transparantie over melkprijs
Leveranciers van Vreugdenhil Dairy Foods stappen naar de Geschillencommissie. De groep melkveehouders, verenigd in Holland Dairy Producers, is ontevreden over de in hun ogen eenzijdige bepaling van de maandelijkse melkprijs van de zuivelonderneming.
Meer koolstof in percelen van boeren in Beter voor Koe, Natuur & Boer-programma
Albert Heijn zet sinds 2020 via het Beter voor Koe, Natuur & Boer-programma in op koolstofvastlegging. In de niet-geploegde graspercelen ligt tot twee keer meer koolstof opgeslagen.
Kwaliteitsbeoordeling FrieslandCampina: dit gaat er veranderen
FrieslandCampina wil de kwaliteitsbeoordeling aanpassen. Een opvallende verandering is dat er vaker wordt onderzocht op boterzuursporen. Daar staat tegenover dat de coöperatie op verschillende kwaliteitsonderdelen minder snel kortingspunten gaat geven.
Perspectief voor biomelkveehouderij
EkoHolland, marktleider op het gebied van biologische zuivel, vierde recent zijn 20-jarig bestaan. De leverancierscoöperatie voorziet alle Nederlandse supermarkten van biologische melk op maat. Zij zien het prijsverschil met gangbare melk slinken.
Stikstofclaim: 'Minister moet invoering bufferstroken uitstellen of compenseren'
Het ministerie gaat te snel te werk bij de invoering van de bufferstroken en uitsluiting van derogatie op percelen in grondwaterbeschermingsgebieden. Dat vindt Stikstofclaim. De minister moet daarom de invoering uitstellen of inzetten op compensatie.
CONO ambitieus in maatschappelijk verantwoord ondernemen
In haar MVO-verslag over 2020-2022 heeft CONO Kaasmakers een aantal ambitieuze doelstellingen geformuleerd. Zij benadrukt daarin nogmaals haar uiteindelijk doelstelling: haar hele kaasketen moet in 2030 klimaatpositief zijn.
Tip 1 directe afzet: Kies voor schaalvergroting
Hoe verbeter je als boer jouw directe afzet van producten? Tip één: Kies voor schaalvergroting. Dirk Pullens uit Raamsdonk doet dat met Ambachtshoeve Zuivel.
Melkprijs verdubbeld – wordt de Belastingdienst de grote winnaar?
In financieel opzicht zitten we in een prachtige periode, met opbrengstprijzen die nog nooit zo goed zijn geweest. Maar de kosten zijn ook hoog. Wat hou je als ondernemer over?